يخنة اللحم والخضار

يخنة اللحم والخضار

⏱️ جاهز في 1h 40m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 1h 20m 👥 4 حصص 👁️ 17 مشاهدة

يخنة اللحم والخضروات هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و40 دقيقة. صنع مع . لحم مفروم أو مكعبات، بصل، مقطع إلى شرائح إلى 6 ج. الخضار، قطع حجم القضمة (قد تشمل البطاطس والجزر والفلفل والقرع الأصفر أو الكوسا والطماطم والقرنبيط أو غيرها من المفضلة)، والثوم أو 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم و . صلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

لحم بني (لا يستخدم أكثر من ملعقتين كبيرتين من الزيت، إذا لزم الأمر). استنزاف الدهون أو الزيت تماما.

أضف 2 إلى 3 أكواب من الماء والبصل المقطع.

ضعي الخضار جانباً.

أضف جميع المكونات الأخرى إلى اللحم والماء في المقلاة.

يُحرَّك المزيج معًا ويُترك حتى يغلي ثم تُخفض الحرارة ثم يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر.

أضيفي البطاطس والجزر في حالة استخدامها.

أضف الماء لتغطية اللحوم والخضروات تقريبًا.

غطاء؛ ينضج لمدة 30 دقيقة.

أضف الخضروات الأخرى. أضف الماء إذا لزم الأمر.

غطاء؛ يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 إلى 30 دقيقة، أو حتى تصبح الخضروات بالطراوة المرغوبة.

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.