Ensalada De Atún Y Hummus Sin Mayo

Name: Ensalada De Atún Y Hummus Sin Mayo
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (12 ounce) can atún, escurrido; 1/2 cup humus; 1/2 cup cebolla morada picada; 1/2 cup pimiento rojo picado; 1/3 cup condimento dulce; 1/4 cup tomates picados (Opcional); 2 claras de huevo duras grandes, picadas; 1 tablespoon mostaza de dijon; 1/4 teaspoon pimienta negra molida

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 4 porciones 👁️ 34 vistas

Esta es una ensalada de atún saludable y sin mayonesa. Yo uso hummus en su lugar y ¡está delicioso!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Hummus #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 (12 ounce) can atún, escurrido

1/2 cup humus

1/2 cup cebolla morada picada

1/2 cup pimiento rojo picado

1/3 cup condimento dulce

1/4 cup tomates picados (Opcional)

2 claras de huevo duras grandes, picadas

1 tablespoon mostaza de dijon

1/4 teaspoon pimienta negra molida

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 199

% Valor Diario*

Grasa total 3.6g 5%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 437mg 19%

Carbohidratos totales 15.7g 6%

Fibra dietética 2.8g 10%

Azúcares totales 8g

Proteína 26g 52%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle el atún, el hummus, la cebolla, el pimiento morrón, la salsa, los tomates, las claras de huevo, el Dijon y la pimienta negra en un tazón grande hasta que estén bien combinados.