Манго-пирог для девушек с острова Мауи
Если вам нравится персиковый пирог, вам понравится этот мечтательный тропический пирог. Он имеет более яркий вкус и дополнительную красоту этого сочного островного фрукта. Этот рецепт появился после того, как анонимный сосед с Мауи подарил мне большой мешок манго. Я был полон решимости использовать каждый из них и, адаптировав рецепт яблочного пирога, получил этот восхитительный пирог. Еще один бонус: сладость манго снижает потребность в добавлении сахара.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).
Выложите 9-дюймовую форму для пирога половиной теста.
Смешайте в миске манго, сахар, кукурузный крахмал, лимонный сок и корицу; перемешать, пока сахар не растворится.
Переложите смесь манго в подготовленную форму для пирога.
Смазываем смесь сливочным маслом, затем накрываем верхней корочкой.
Сожмите края верхней и нижней корочки вместе, чтобы запечатать их.
Вырежьте несколько отверстий на верхней корочке.
Выпекайте в разогретой духовке, пока корочка не станет золотисто-коричневой и не начнет пузыриться сок, около 45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий