Torta de Manga Maui Girl

Name: Torta de Manga Maui Girl
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: massa para uma torta de massa dupla de 23 cm; 4 xícaras de manga descascada e fatiada; ½ xícara de açúcar branco; 3 colheres de sopa de amido de milho; 2 colheres de chá de suco de limão; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de sopa de manteiga cortada em pedaços pequenos

⏱️ Pronto em 1h 10m 🥄 Prep 25 min 🔥 Cozimento 45 min 👥 8 porções 👁️ 15 visualizações

Se você gosta de torta de pêssego, vai adorar esta torta tropical dos sonhos. Tem um sabor mais vivo com a beleza adicional desta deliciosa fruta da ilha. Esta receita surgiu depois que um vizinho anônimo de Maui me presenteou com um grande saco de mangas. Estava decidido a usar cada um deles e adaptando uma receita de torta de maçã, criei esta torta deliciosa. Outro bônus... a doçura das mangas reduz a necessidade de adição de açúcar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 25 min

Cozimento 45 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

massa para uma torta de massa dupla de 23 cm

4 xícaras de manga descascada e fatiada

½ xícara de açúcar branco

3 colheres de sopa de amido de milho

2 colheres de chá de suco de limão

1 colher de chá de canela em pó

1 colher de sopa de manteiga cortada em pedaços pequenos

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 355

% Valor Diário*

Gordura total 16.6g 21%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 246mg 11%

Carboidratos totais 50.1g 18%

Fibra alimentar 3.3g 12%

Açúcares totais 24.8g

Proteína 3.2g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Forre uma forma de torta de 23 cm com metade da massa de torta.

Combine manga, açúcar, amido de milho, suco de limão e canela em uma tigela; mexa até que o açúcar se dissolva.

Transfira a mistura de manga para a forma de torta preparada.

Salpique a mistura com a manteiga e cubra com a crosta superior.

Aperte as bordas das crostas superior e inferior para selar.

Corte várias aberturas na crosta superior.

Asse no forno pré-aquecido até a crosta dourar e os sucos borbulharem, cerca de 45 minutos.