يخنة دجاج عائلة ماتيس
يعد يخنة دجاج عائلة ماتيس وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 جالون. ماء، 8 دجاجات، مطهية، منزوعة الجلد والعظم، 1 دجاجة مطهية، مطهية، منزوعة الجلد والعظم، 1 1/2 إلى 2 جالون. الحليب و 1 عصا زبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ابدأ بوعاء حديدي أسود سعة 10 إلى 12 جالونًا بغطاء.
أضف 1/2 جالون من الماء إلى الوعاء.
ضعي الدجاج المطبوخ والمنزوع العظم بالإضافة إلى المرق في الوعاء.
الحرارة حتى الغليان.
أخرجي الحرارة من تحت القدر واتركي الخليط يبرد.
أضيفي الزبدة والملح والفلفل الأسود والأحمر والحليب. مزيج جيد.
تحضير سماكة عن طريق قياس 1 لتر من الدقيق ووضعه في وعاء ربع لتر.
أضف كمية كافية من الماء لملء الجرة.
قم بتركيب الغطاء ورجه بقوة حتى يذوب كل الدقيق ولا توجد كتل. يُضاف الخليط السميك إلى الحساء المبرد.
اخلطي المكونات جيدًا وأعيدي تسخين الحساء حتى يبدأ في الغليان.
ارفعيه عن النار واستمتعي به.
يخدم 50 إلى 75.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً