マッシュポテトブレッド
マッシュポテトブレッドは、適度に簡単な夕食です。 1パックで作りました。活性ドライイースト、1 1/2 c。温水、2/3 c。砂糖、小さじ1 1/2。塩と2/3 c。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
イーストを温水に溶かします。
砂糖、塩、ショートニング、卵、ジャガイモ、小麦粉4カップを加えて混ぜます。
滑らかになるまで混ぜます。
残りの小麦粉を十分に混ぜて生地を扱いやすくします。
軽く打ち粉をした台の上に生地を置き、滑らかで弾力性があるまでこねます(約5分間)。
油を塗ったボウルに置き、油を塗った面を上にします。
立ち上がろう。
必要な量をパンチダウンして切り取ります。
形を整えてカバーします。
2倍になるまで発酵させます(約1時間半)。
オーブンを400°に加熱します。
ロールを15〜20分間焼きます。
生地は冷蔵で5日間保存可能です。 (時々パンチを打ちます。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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