Delícia Vegetariana de Mary Ann
Mary Ann'S Vegetarian Delight é um jantar impressionante. Feito com 2 1/2 xícara. lentilhas secas, 3 cenouras descascadas e cortadas em quatro, 1 cebola amarela média, descascada e espetada com 3 dentes, 1 1/2 qt. caldo de legumes e 1 folha de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave as lentilhas e descarte as pedras.
Transfira para uma panela grande e acrescente a cenoura, a cebola picada com cravo, o caldo ou caldo, o louro e o tomilho.
Deixe ferver.
Ferver; retire qualquer espuma que possa aparecer. Cubra e cozinhe por cerca de 25 minutos ou até que as lentilhas estejam macias, mas ainda mantenham a forma; não cozinhe demais.
🍷 Combinações Perfeitas
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