Delicia vegetariana de Mary Ann
Mary Ann'S Vegetarian Delight es una cena impresionante. Elaborado con 2 1/2 c. lentejas secas, 3 zanahorias peladas y cortadas en cuartos, 1 cebolla amarilla mediana, pelada y pegada con 3 dientes, 1 1/2 qt. caldo de verduras y 1 hoja de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Enjuague las lentejas y deseche los guijarros.
Transfiera a una olla grande y agregue las zanahorias, la cebolla pegada con clavos, el caldo o caldo, la hoja de laurel y el tomillo.
Llevar a ebullición.
Hervir a fuego lento; Quitar la espuma que pueda aparecer. Tape y cocine durante unos 25 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas, pero aún mantengan su forma; no cocine demasiado.
🍷 Maridajes Perfectos
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