Name: Салат из маринованных овощей и спагетти
Ingredients: 2 cups половинки помидоров черри; 3/4 cup нарезанный огурец; 3/4 cup нарезанные половинками кабачки; 1 небольшой зеленый перец, нарезанный полосками; 2 tbsp. нарезанный лук; 1/4 cup красный винный уксус; 3 tbsp. оливковое масло; 2 tbsp. сахар; 1 tbsp. лимонное масло; 1 tsp. свежая петрушка, нарезанная; 3/4 tsp. нарезанного свежего базилика или 1/4 ч. л. базилик сушеный, измельченный; 1 небольшой зубчик чеснока, измельченный; 1/8 tsp. соль; 1/8 tsp. перец; 8 oz. сломанные спагетти; 1 tbsp. оливковое масло; Листья салата

Салат из маринованных овощей и спагетти

👁️ 11 просмотров

Салат из маринованных овощей и спагетти — впечатляющий ужин. Готовится из 2 чашек разрезанных пополам помидоров черри, 3/4 стакана нарезанного огурца, 3/4 стакана нарезанных половинками цуккини, 1 небольшого зеленого перца, нарезанного полосками, и 2 ст. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

👨‍🍳 Приготовление

В большой миске смешайте первые пять ингредиентов.

В банке с завинчивающейся крышкой смешайте уксус, 3 ст. масло, сахар, лимонный сок, петрушка, базилик, чеснок, соль и перец.

Накройте крышкой и хорошо встряхните; залить овощной смесью. Накройте крышкой и охладите от 2 до 24 часов. Тем временем приготовьте спагетти согласно инструкции на упаковке.

Осушать; промыть под холодной водой.

Перемешайте с 1 ст. оливковое масло.

Накройте крышкой и охладите.

Для подачи выложите овощи вокруг спагетти в миске, покрытой салатом.

Перемешайте перед подачей.

Получается 8-10 порций.

💬 Комментарии