Маринованный зеленый перец
Маринованный зеленый перец — это относительно легкая закуска, которую можно приготовить всего за 20 минут. Этот рецепт, приготовленный из зеленого перца, белого винного уксуса, воды, оливкового масла и лаврового листа, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Перец вымойте, разрежьте пополам, удалите семена и волокнистую оболочку.
Высушите половинки перца и поместите их на сильный огонь в жаровню.
Жарьте, пока кожица не станет коричневой.
Снимите с огня и очистите пригоревшую поверхность. Смешайте в банке уксус, воду, масло, лавровый лист, соль, сахар, перец горошком и чеснок.
Хорошо встряхните, чтобы перемешать.
Положите перцы в банку.
Залейте их маринадом.
Хранить в холодильнике не менее 3 часов.
Обычно их подают в качестве маринада или приправы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий