Ensalada De Espárragos Marinados Y Palmitos
La ensalada de espárragos marinados y palmitos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de espárragos frescos, 2 latas de palmitos, escurridos y cortados en rodajas de 1/2 pulgada, 1 taza. aceite vegetal, 1/2 c. vinagre de vino tinto y 3 dientes de ajo machacados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine los espárragos al vapor durante 4 minutos; escurrir y sumergir en agua helada para enfriar.
Escurrir bien y combinar con palmitos.
Mezcle vinagre, ajo, sal y pimienta, luego rocíe gradualmente con aceite y bata hasta que se mezclen bien.
Vierta sobre los espárragos y los palmitos; marinar durante al menos 8 horas.
Agrega los tomates.
🍷 Maridajes Perfectos
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