الهليون المتبل وسلطة قلوب النخيل
سلطة الهليون المتبل وقلوب النخيل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من الهليون الطازج، 2 علبة من قلوب النخيل، مصفاة ومقطعة إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة، 1 ج. زيت نباتي، 1/2 ج. خل النبيذ الأحمر و3 فصوص من الثوم المهروس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
قم ببخار الهليون لمدة 4 دقائق؛ يصفى ويغمر في الماء المثلج ليبرد.
يُصفى جيدًا ويُمزج مع قلوب النخيل.
اخلطي الخل والثوم والملح والفلفل، ثم أضيفي الزيت تدريجياً، واخفقي حتى تمتزج المكونات جيداً.
يُسكب فوق الهليون وقلوب النخيل. نقع لمدة 8 ساعات على الأقل.
أضف الطماطم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً