Сладкий картофель в кленовой глазури с пеканом (обезжиренный)

Name: Сладкий картофель в кленовой глазури с пеканом (обезжиренный)
Ingredients: 1 c. яблочный сок; 4 tsp. кукурузный крахмал; 1/2 c. сироп со вкусом клена; 1/2 tsp. корица; 1 tbsp. маргарин или сливочное масло; 1/8 tsp. соль; 2 lb. сладкий картофель (около 3 штук), очищенный, нарезанный кубиками размером 3/4 дюйма (около 5 стаканов); 2 tbsp. нарезанные орехи пекан

👁️ 7 просмотров

Сладкий картофель в кленовой глазури с орехами пекан (нежирный) — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. яблочный сок, 4 ч. л. кукурузный крахмал, 1/2 стакана. кленового сиропа, 1/2 ч. л. корицы и 1 ст. маргарина или сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#С низким содержанием жира #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 c. яблочный сок

4 tsp. кукурузный крахмал

1/2 c. сироп со вкусом клена

1/2 tsp. корица

1 tbsp. маргарин или сливочное масло

1/8 tsp. соль

2 lb. сладкий картофель (около 3 штук), очищенный, нарезанный кубиками размером 3/4 дюйма (около 5 стаканов)

2 tbsp. нарезанные орехи пекан

👨‍🍳 Приготовление

В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки яблочного сока и кукурузный крахмал; хорошо перемешать.

Отложите в сторону.

В большой сковороде или жаровне смешайте оставшийся яблочный сок, сироп, корицу, маргарин и соль; хорошо перемешать.

Доведите до кипения.

Добавьте картофель; перемешайте, чтобы хорошо покрыться. Вернитесь к кипению.

Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите 8–10 минут или пока картофель не станет мягким.

Добавьте смесь кукурузного крахмала в картофельную смесь; варите и помешивайте на среднем или сильном огне, пока он не начнет пузыриться и не загустеет. * Вылейте в несмазанную 8-дюймовую квадратную (1 1/2 литра) форму для выпечки; плотно накрыть фольгой.

Охладите до 24 часов.