Batatas glaseadas con nueces y arce (bajas en grasa)
Las batatas glaseadas con nueces y arce (bajas en grasa) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jugo de manzana, 4 cucharaditas. maicena, 1/2 c. jarabe con sabor a arce, 1/2 cucharadita. canela y 1 cucharada. margarina o mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón pequeño, combine 2 cucharadas de jugo de manzana y la maicena; mezclar bien.
Dejar de lado.
En una sartén grande o en una olla, combine el resto del jugo de manzana, el almíbar, la canela, la margarina y la sal; mezclar bien.
Llevar a ebullición.
Agrega las papas; revuelva para cubrir bien. Vuelva a hervir.
Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento de 8 a 10 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Agrega la mezcla de maicena a la mezcla de papa; cocine y revuelva a fuego medio-alto hasta que burbujee y espese.* Vierta en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas (1 1/2 cuarto) sin engrasar; cúbralo bien con papel de aluminio.
Refrigere hasta por 24 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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