Manhattan Muschelsuppe
Manhattan Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Speck, gewürfelt, 1 großen Zwiebel, fein gewürfelt, 2 (8 1/2 Unzen) Dosen gehackter Muscheln, 1 (20 Unzen) Dose Tomaten und Saft und 2 mittelgroßen Karotten, gewürfelt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Speck knusprig braten; Gießen Sie alles bis auf 2 Esslöffel Fett ab und braten Sie die Zwiebel an.
Flüssigkeit von den Muscheln abtropfen lassen; Muscheln beiseite legen.
Fügen Sie Wasser zum Muschelsaft hinzu, um 1 Liter zu erhalten, und vermischen Sie es mit allen anderen Zutaten außer Speckstücken und Muscheln in einem 4-Liter-Topf. 30 bis 40 Minuten zusammen köcheln lassen, dann Speckstücke und Muscheln hinzufügen und etwa 10 Minuten länger köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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