マラサダ
マラサダは、適度に簡単な焼き菓子です。牛乳、フレッシュイーストケーキ、砂糖、水、塩で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
牛乳をぬるま湯まで温めます。
イーストをぬるま湯で湿らせます。
イースト、塩、砂糖、溶かしたバターを牛乳に加えます。小麦粉の一部を加えて、だまにならないように木のスプーンでよく混ぜます。
溶き卵と残りの小麦粉を加えて柔らかい生地を作ります。
生地を覆い、かさが2倍になるまで暖かい場所に置きます。
油を350度に加熱します。
熱した油に大さじ1杯の生地を入れ、均等に茶色になるまで揚げます。
吸収紙の上で水気を切り、砂糖をまぶします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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