معكرونة وجبنة
المعكرونة بالجبنة هي طبق عائلي سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من معكرونة الكوع، 8 ملاعق كبيرة. زبدة (1 عصا) 1/4 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف و 3 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
املأ قدرًا كبيرًا بما يكفي لطهي المعكرونة بالماء واتركها حتى تغلي.
أضيفي المعكرونة واطهيها لمدة 7 دقائق.
ضعي مصفاة في الحوض وصفي المعكرونة.
شطف بالماء البارد.
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر على نار متوسطة.
أضف الدقيق وامزجه للحصول على عجينة ناعمة.
أضف الخردل الجاف وامزج. أضف الحليب ببطء وحركه.
جلب الحليب لينضج. سوف تبدأ في التكاثف.
الموسم مع الملح.
ارفعي القدر عن النار وضعيه في الجبن.
بعد أن تذوب، أضيفي المعكرونة واخلطيها.
صب الخليط في طبق خزفي.
تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر.
إضافة فتات الخبز وإرم.
توزيع فتات الخبز بالتساوي فوق المعكرونة.
تُخبز في فرن على حرارة 325 درجة لمدة 25 دقيقة.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً