Lumpia (rolinhos de ovo)
Lumpia(Egg Rolls) é um jantar moderadamente fácil. Feita com embalagens de lumpia, 1/2 kg de carne moída, 1/2 kg de carne de porco moída, 4 dentes de alho e 1 cenoura pequena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pique tudo muito bem - e você pode adicionar broto de feijão, repolho, etc., se quiser.
Doure tudo e escorra bem a mistura de carne.
Deixe esfriar um pouco.
Pegue suas embalagens de lumpia e coloque uma colher grande da mistura de carne em um dos cantos.
Comece a enrolar e dobre as pontas até a metade e continue.
Certifique-se de embrulhá-lo bem apertado.
Pegue a mistura de farinha e água e use-a como cola para unir as pontas.
Frite em óleo comum até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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