لومبيا (لفائف البيض)
لومبيا (لفائف البيض) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من أغلفة اللومبيا، نصف رطل من اللحم البقري المفروم، نصف رطل من لحم الخنزير المطحون، 4 فصوص من الثوم وجزرة صغيرة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اقطع كل هذا جيدًا - ويمكنك إضافة براعم الفاصوليا والملفوف وما إلى ذلك إذا كنت تريد ذلك.
يُحمر كل شيء معًا ويُصفى خليط اللحم جيدًا.
دعها تبرد قليلا.
خذ أغلفة اللومبيا وضع ملعقة كبيرة من خليط اللحم في إحدى الزوايا.
ابدأ بالتدحرج وفي منتصف الطريق قم بطي الأطراف للداخل ثم استمر.
تأكد من لفه بإحكام شديد.
خذ خليط الدقيق والماء واستخدمه كغراء لجعل الأطراف تلتصق ببعضها البعض.
تقلى بالزيت العادي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً