Sopa De Patata Baja En Grasa
La sopa de patatas baja en grasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 16 oz. croquetas de patata ralladas congeladas, 1 c. cebolla picada, 2 latas (14 oz cada una) de caldo de pollo sin grasa, 1 lata (10 3/4 oz) de crema de apio reducida en grasa y 1 taza. leche descremada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine las croquetas de patata, la cebolla y el caldo de pollo en una olla de sopa.
Cocine a fuego medio hasta que las patatas y las cebollas estén tiernas. Agrega la sopa, la leche y la pimienta negra. Continúe cocinando hasta que esté completamente caliente.
Agregue Velveeta, cortada en trozos pequeños y revuelva hasta que se derrita.
Rinde 6 porciones generosas con solo 2 1/4 gramos de grasa por porción.
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