Salzarmes, fettarmes Huhn
Salzarmes, fettarmes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Pfund) Hähnchen, in Stücke geschnitten, 1 EL. Salbei, 1 EL. Rosmarin, 1 EL. Oregano und 4 Knoblauchzehen, geschält und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Hähnchen häuten.
Salbei, Rosmarin, Oregano, Knoblauch und Pfeffer zu einer Paste vermischen.
Das Hähnchen gut mit der Paste einreiben und in eine Schüssel geben. Öl hinzufügen und vermischen, bis es bedeckt ist.
Abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Kochen abtropfen lassen.
Hähnchen in einer beschichteten Pfanne etwa 10 Minuten pro Seite anbraten.
Es wird kein zusätzliches Öl benötigt.
Wein und Zitronensaft zum Huhn geben und einige Minuten köcheln lassen.
Hähnchen mit der darüber gelöffelten Soße servieren.
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