Lasaña de espinacas baja en grasa

Cocine los fideos según las instrucciones del paquete.

Saltear la cebolla y el ajo en un poco de agua.

Agregue los tomates y el líquido de una lata de tomates, la salsa de tomate, los champiñones (escurridos), las especias y el calabacín.

Cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Escurrir las espinacas entre toallas de papel.

Coloque las espinacas y el requesón en un bol y mezcle bien.

Rocíe una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas con Pam, luego coloque capas de salsa, fideos y mezclas de requesón y espinacas.

Repita hasta que se acabe todo, terminando con la mezcla de requesón y la salsa encima.