Name: Нежирная картофельно-куриная запеканка
Ingredients: 2 большой картофель, очищенный и нарезанный кубиками; 3 или 4 стебля сельдерея, нарезанных небольшими кусочками; 3 tbsp. куриный бульон в гранулах; 1 средний лук, измельченный; 3 куриные грудки без кожи и костей, нарезанные крупными кусками; 1 маленькая бутылочка перца; 1 tsp. тимьян; 4 slices Американский сыр или нежирный выдержанный нарезанный сыр; соль и перец по вкусу; 2 tbsp. кукурузный крахмал (я использую мало); 1/2 c. обезжиренное молоко; 1/2 c. обезжиренное сухое молоко

Нежирная картофельно-куриная запеканка

👁️ 24 просмотров

Нежирная картофельно-куриная запеканка — это умеренно легкий ужин. Готовится из 2 больших картофелин, очищенных и нарезанных кубиками, 3 или 4 стеблей сельдерея, нарезанных небольшими кусочками, 3 ст. Гранулы куриного бульона, 1 средняя луковица, измельченная, и 3 куриные грудки без кожи без костей, нарезанные крупными кусками. Этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Варить картофель до готовности на 2/3; едва залейте водой, чтобы приготовить. Обжарьте курицу на сковороде с антипригарным покрытием, слегка сбрызнутой Пэм.

Варить до готовности, добавив лук и сельдерей на последнем этапе приготовления.

Добавьте к картофелю; добавьте также специи и сыр.

Смешайте молоко и кукурузный крахмал; добавьте к остальной смеси.

Медленно доведите до кипения.

Поместите в форму для запекания; посыпать куркумой.

💬 Комментарии