Name: Cazuela De Pollo Con Patatas Baja En Grasa
Ingredients: 2 patatas grandes, peladas y cortadas en cubos; 3 o 4 tallos de apio, cortados en trozos pequeños; 3 tbsp. gránulos de caldo de pollo; 1 cebolla mediana, picada; 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos grandes; 1 pimiento de botella pequeña; 1 tsp. tomillo; 4 slices Queso americano o queso añejo picado bajo en grasa; sal y pimienta al gusto; 2 tbsp. maicena (yo uso poca); 1/2 c. leche desnatada; 1/2 c. leche en polvo descremada

Cazuela De Pollo Con Patatas Baja En Grasa

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La cazuela de pollo con patatas baja en grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 papas grandes, peladas y cortadas en cubos, 3 o 4 tallos de apio cortado en trozos pequeños, 3 cdas. Gránulos de caldo de pollo, 1 cebolla mediana picada y 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine las papas hasta que estén cocidas 2/3; apenas cubrir con agua para cocinar. Saltee el pollo en una sartén antiadherente rociada ligeramente con Pam.

Cocine hasta que esté listo, agregando la cebolla y el apio en la última etapa de la cocción.

Agréguelo a las papas; agregue también las especias y el queso.

Mezcle la leche y la maicena; agregar al resto de la mezcla.

Llevar lentamente a ebullición.

Colóquelo en una cacerola; espolvorear con cúrcuma.

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