Pesto bajo en grasa
El pesto bajo en grasa es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. hojas de albahaca fresca, 2 a 5 dientes de ajo pelados, 1/4 c. piñones, 1/4 c. queso parmesano rallado y 1/4 c. Jugo de limón recién exprimido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Pon la albahaca, el ajo, los piñones y el queso parmesano en una licuadora o procesador de alimentos.
Enciende la máquina y rocía el jugo de limón.
Continúe haciendo puré hasta que se forme una pasta suave. Rinde 3/4 taza de pesto.
Grasa por 1/2 cucharada = 1,1 gramos.
Calorías por 1/2 cucharada = 14.
🍷 Maridajes Perfectos
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