Fettarme Haferkekse
Fettarme Haferkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. fettarme Margarine, Raumtemperatur, 1 c. weißer Zucker, 1/2 c. fester brauner Zucker, 2 Eiweiß, leicht geschlagen und 1 1/2 c. Ob ungebleichtes Mehl oder Allzweckmehl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer großen Rührschüssel Margarine und Zucker schaumig schlagen.
Eiweiß hinzufügen.
Mehl, Backpulver, Zimt und Muskatnuss in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. zur Zuckermischung hinzufügen.
Haferflocken, Rosinen und Vanille unterrühren.
Eine Stunde kalt stellen.
Backofen auf 350° vorheizen. Einen Teelöffel Teig zu einer Kugel rollen und auf das ungefettete Blech legen.
10 Minuten backen.
Auf Gitterrosten abkühlen lassen.
Ergibt etwa 55 Kekse; 1 Gramm Fett pro Keks.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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