Poulet au citron faible en gras
Le poulet au citron faible en gras est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. jus de citron, 2 c. moutarde de Dijon, 1/4 c. poudre d'ail, 1/4 c. poivre et 2 c. Concentré de jus d'orange non sucré surgelé, décongelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande poêle, mélanger le jus de citron, la moutarde, la poudre d'ail, le poivre, le jus d'orange, le mélange de bouillon, le persil et l'huile végétale.
Chauffer à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter le poulet.
En retournant fréquemment, faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit (environ 15 minutes).
Réduire le feu à doux; couvrir et cuire encore 10 minutes.
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