Pain soda faible en gras au citron et aux abricots
Le pain soda au citron et aux abricots faible en gras est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 3/4 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel et 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les 6 premiers ingrédients; faire un puits au centre du mélange. Mélanger le babeurre, les abricots, la margarine, l'œuf et le zeste de citron.
Ajouter aux ingrédients secs, en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Verser la pâte dans un moule à pain de 8 1/2 x 4 1/2 x 3 pouces enduit d'un enduit à cuisson.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes ; retirer de la poêle.
🍷 Accords Parfaits
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