Costeletas de cordeiro com baixo teor de gordura e molho de tomate e estragão

Costeletas de cordeiro com baixo teor de gordura e molho de tomate e estragão

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Costeletas de cordeiro com baixo teor de gordura e molho de tomate e estragão são um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 (6 onças) costeletas de lombo de cordeiro magras (1 polegada de espessura), spray de cozinha vegetal, 1/8 colher de chá. pimenta, 1 lata (8 onças) sem sal, molho de tomate e 2 colheres de sopa. vermute branco e seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte o excesso de gordura das costeletas.

Cubra uma frigideira grande com spray de cozinha.

Leve ao fogo médio-alto até ficar bem quente.

Adicione as costeletas e cozinhe por 4 minutos de cada lado ou até dourar.

Retire as costeletas da frigideira e escorra bem em papel toalha.

Polvilhe as costeletas com pimenta.

Seque a frigideira com uma toalha de papel.

🍷 Combinações Perfeitas

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