Chile bajo en grasa
El chile bajo en grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pavo molido, dorado, 1 cebolla mediana picada, 1/4 c. pimiento verde picado, 4 c. Con agua, dividida y 1 lata (15 oz.) de excelentes frijoles del norte, enjuagados y escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola grande, cocine la cebolla y el pimiento verde en 1/2 taza de agua hasta que estén tiernos.
Agregue los frijoles, la pasta de tomate y los tomates. Agrega el chile en polvo, la sal (si lo deseas), la pimienta, el pavo dorado y el agua restante; llevar a ebullición.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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