Enchiladas de pollo bajas en grasa
Las enchiladas de pollo bajas en grasa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. crema agria sin grasa, 3 c. leche descremada evaporada, 2 latas de caldo de pollo, 1 lata de salsa para enchiladas (suave) y 4 pechugas de pollo sin piel o 1 pechuga de pavo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Relleno
(Use una cacerola de 1 a 2 cuartos).
Saltee las cebollas en 1 a 2 cucharadas de aceite de canola hasta que estén suaves.
Agregue el pollo o el pavo (cortado en trozos de 1 pulgada) y cocine hasta que la carne adquiera un color blanco.
Sazone la carne con los gránulos de caldo de pollo y sal y pimienta al gusto.
Agrega la crema agria y la salsa para enchiladas.
Mezclar bien y colocar a fuego muy lento para mantener el calor.
🍷 Maridajes Perfectos
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