Fettarme Hühner- und Reissuppe (für 6 bis 8 Personen)
Fettarme Hühner-Reis-Suppe (für 6 bis 8 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. entfettete, natriumreduzierte Hühnerbrühe, 1/3 c. ungekochter Wildreis, 1/2 c. geschnittene Frühlingszwiebeln, 2 geraspelte Karotten und 1 c. Mit Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brühe und ungekochten Reis verrühren. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 40 bis 45 Minuten köcheln lassen. Zwiebeln und Karotten hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen. Kombinieren
Milch, Mehl und Pfeffer. Unter die Reismischung rühren.
Kochen und rühren, bis es leicht eingedickt und sprudelnd ist. Noch 1 Minute kochen und umrühren. Sherry einrühren. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie oder Schnittlauch garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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