Muffins de salvado bajos en grasa
Los muffins de salvado bajos en grasa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. refresco, 1/2 cucharadita. canela y 2 c. nabisco 100% salvado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el horno a 400°.
Mezcle la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato y la canela en un tazón grande.
Mezcla el cereal, la leche y el azúcar moreno en otro bol; dejar reposar 5 minutos.
Agregue el huevo y el puré de manzana.
Agrega a la mezcla de harina; revuelva hasta que se humedezca.
(La masa quedará grumosa).
Vierta la masa en un molde para muffins rociado con Pam, llenando cada taza hasta 2/3 de su capacidad. Hornee de 18 a 20 minutos o hasta que estén dorados.
Servir caliente.
Rinde 12 muffins medianos.
🍷 Maridajes Perfectos
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