Muffins de farelo e maçã com baixo teor de gordura
Muffins de farelo e maçã com baixo teor de gordura são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leitelho, 1 c. pedaços de farelo de cereal, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/2 xícara. açúcar mascavo embalado e 1/2 xícara. purê de ameixa ou comida para bebê, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Pré-aqueça o forno a 375°.
Cubra 12 forminhas de muffin (2 3/4 polegadas) com spray de cozinha vegetal; reserve.
Em uma tigela pequena, misture o leitelho, o farelo e o bicarbonato de sódio; reserve.
Na tigela da batedeira, bata o açúcar, o purê de ameixa; bata as claras e o melaço.
Junte a mistura de leitelho, a farinha, a maçã e o sal.
Misture bem. Coloque a massa em forminhas de muffin preparadas, dividindo igualmente.
Asse por cerca de 20 minutos até que o palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar na panela por 15 minutos.
Vire sobre uma gradinha para esfriar completamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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