Fettarme Kleie-Apfel-Muffins
Fettarme Kleie-Apfel-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Buttermilch, 1 c. Kleie-Getreideschnitzel, 1 TL. Backpulver, 1/2 c. verpackter brauner Zucker und 1/2 c. Pflaumenpüree oder Babynahrung, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Bestreichen Sie 12 Muffinförmchen (6 cm) mit Gemüse-Kochspray. beiseite legen.
In einer kleinen Schüssel Buttermilch, Kleie und Backpulver vermischen. beiseite legen.
In einer Rührschüssel Zucker und Pflaumenpüree cremig schlagen. Eiweiß und Melasse unterrühren.
Buttermilchmischung, Mehl, Apfel und Salz unterrühren.
Gründlich vermischen. Den Teig gleichmäßig in die vorbereiteten Muffinförmchen verteilen.
Etwa 20 Minuten backen, bis das in die Mitte gesteckte Stäbchen sauber herauskommt. 15 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Zum vollständigen Abkühlen auf den Rost stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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