Muffins au son et aux pommes faibles en gras
Les muffins au son et aux pommes faibles en gras sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. babeurre, 1 c. lambeaux de céréales de son, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. cassonade tassée et 1/2 c. purée de pruneaux ou nourriture pour bébé, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 375°.
Enduire 12 moules à muffins (2 3/4 po) d'enduit à cuisson pour légumes; annuler.
Dans un petit bol, mélanger le babeurre, le son et le bicarbonate de soude. annuler.
Dans le bol du mixeur, crémer le sucre, la purée de pruneaux ; incorporer les blancs d'œufs et la mélasse.
Incorporer le mélange de babeurre, la farine, la pomme et le sel.
Blend thoroughly. Verser la pâte dans les moules à muffins préparés, en la divisant également.
Cuire au four environ 20 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 15 minutes.
Retourner sur une grille pour refroidir complètement.
🍷 Accords Parfaits
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