Muffins de maçã e farelo de aveia com baixo colesterol
Muffins de maçã e farelo de aveia com baixo colesterol são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1 1/4 xícara. farinha de trigo integral, 1 c. farelo de aveia, 1/3 xícara. açúcar mascavo e 2 1/2 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Em uma tigela média, misture a farinha, o farelo de aveia, o açúcar mascavo, o fermento, o bicarbonato, o sal, a noz-moscada e a canela.
Reserve. Em uma tigela pequena, misture o leitelho, as claras e o óleo.
Adicione aos ingredientes secos; mexa apenas até ficar úmido.
Junte a maçã.
Guarde a massa bem tampada na geladeira por 5 dias.
Para assar, borrife forminhas de muffin com revestimento antiaderente.
Coloque cerca de 1/4 xícara de massa em cada xícara de muffin.
Asse a 375° por 18 a 20 minutos ou até que o palito saia limpo.
Faça 12 muffins. 124 calorias por muffin.
🍷 Combinações Perfeitas
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