低碳水化合物饼干和肉汁
低碳水化合物饼干和肉汁是一顿比较简单的晚餐。该食谱由杏仁粉、泡打粉、盐、原味希腊酸奶和大鸡蛋制成,提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°F (180°C)。在烤盘上铺上羊皮纸。
制作饼干:在一个中等大小的碗中,加入杏仁粉、发酵粉和盐。搅拌混合。
在另一个大碗中,加入希腊酸奶、鸡蛋和蜂蜜。搅拌混合。
将干成分通过细网筛筛入湿成分中。混合直至蓬松。不要过度混合。
使用大冰淇淋勺或大勺子,将面团舀到有衬里的烤盘上,间距均匀。你应该有大约 6 块饼干。 (如果烤箱还没有准备好,请将饼干放入冰箱中,以免饼干散开或压扁。)
烘烤 15-20 分钟,或直至金黄色。
制作肉汁:在大煎锅中淋少许油,用中高火加热,然后加入香肠,煮 7-10 分钟,或直至变成棕色。
将火调至中低,加入 ¼ 杯(25 克)杏仁粉、辣椒粉、辣椒粉、迷迭香、鼠尾草、盐和胡椒。搅拌混合,然后加入牛奶。
将肉汁煮至达到您想要的稠度,偶尔搅拌。您可以添加最多 ¼ 杯(25 克)杏仁粉,以获得更浓稠、更丰盛的肉汁。
趁热将肉汁倒在热饼干上。
享受!
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