Chili végétarien faible en calories

Chili végétarien faible en calories

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Le chili végétarien faible en calories est un dîner impressionnant. Réalisé avec 4 c. tomates en conserve, 2 c. carottes tranchées, 2 c. courgettes tranchées, 3 poivrons rouges moyens hachés et 6 oz. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients sauf les haricots.

Mettez 1/3 du mélange dans un robot culinaire ou un mélangeur et mixez jusqu'à obtenir une purée.

Répétez avec le reste du mélange, en versant dans une grande casserole et laissez mijoter pendant 45 minutes.

Remuer de temps en temps.

Ajouter les haricots dans la casserole et laisser mijoter encore 30 minutes.

Donne 4 portions.

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