لويزيانا جامبو
لويزيانا جامبو هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 إلى 5 سيقان كرفس، مقطعة، 1 إلى 2 فلفل حلو، مقطعة، 1 إلى 2 بصل، مقطعة، فص ثوم وأوراق الغار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى البصل والفلفل الرومي والكرفس والثوم حتى يذبل.
إذا كنت تستخدم البامية المجمدة، أضفها إلى خليط البصل واستمر في الطهي لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة.
تحضير خليط المرق (الدقيق والزيت) حتى يصبح لونه بنياً غامقاً.
تأكد من أن المرق سميك.
أثناء تحضير المرق، ضعي السلطعون والروبيان الجاف في الماء في وعاء. بعد أن ينضج خليط المرق وخليط البصل، أضيفيهم إلى الماء مع السجق والقوانص والتوابل والطماطم.
اتركه يطهى لمدة تتراوح بين 1 1/2 إلى 2 ساعة.
أضيفي أجنحة الدجاج والروبيان واتركيه يطهى لمدة ساعة أخرى.
يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً