Camarão Frito da Louisiana
Louisiana Fried Shrimp é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 kg de camarão fresco (26 a 30 kg), 1 lata pequena de leite de cravo, 2 ovos, 1 colher de sopa. fermento em pó calumet e 2 colheres de sopa. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Retire as cabeças e as cascas dos camarões, mas deixe a cauda.
Divida o camarão nas costas e remova a veia.
Faça uma mistura de ovos, leite de cravo, fermento e vinagre.
Marinar o camarão por pelo menos 1 hora nesta mistura.
Remover; tempere levemente com tempero crioulo.
Mergulhe na farinha.
Frite em óleo 380°, não mais de 10 minutos. Rende 3 a 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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