Lone Star Ribs und Barbecue-Sauce

Lone Star Ribs und Barbecue-Sauce

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Lone Star Ribs And Barbecue Sauce ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 Pfund kleinen Schweinerippchen, 1 Teil schwarzem Pfeffer, 1 Teil Paprika und 3 Teilen Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Beide Seiten der Rippchen mit der Zutatenmischung würzen. Legen Sie die Rippchen auf den Grill oder einen überdachten Räucherofen oder Grillplatz. Von direkter Hitze fernhalten, damit der Rauch das Garen übernimmt.

Sehr langsam kochen

2 Stunden oder bis sich das Fleisch vom Knochen löst.

Während der letzten 15 Minuten beide Seiten des Fleisches mit Barbecue-Sauce bestreichen (im Abschnitt über Soßen in diesem Kochbuch). Rippchen in Portionsportionen schneiden.

Für 4 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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