Name: Moussaka Lo-Fat
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 2 aubergine moyenne; 1/2 c. huile d'olive; 3 Tbsp . concentré de tomate; 2 gros oignons, hachés finement; 1 lb . dinde ou poulet haché; 1/2 c. persil haché; 1/2 tsp . cardamome; 1 can lait écrémé concentré; 1 Récipient (4 œufs) "Egg Beaters"; 2 c. Fromage Ricotta sans gras; 3/4 c. chapelure; 2 à 3 cuillères à soupe. beurre; 1/3 c. vin rouge; 1 tsp . cumin; 1 tsp . noix de muscade; 6 Tbsp . farine; 1 c. lait écrémé; 1/2 c. Fromage parmesan, râpé

Moussaka Lo-Fat

⏱️ Prêt en 1h 2m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 🌍 Grecque 👁️ 12 vues

Lo-Fat Moussaka est un dîner grec impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fait avec des aubergines moyennes, c. huile d'olive, . concentré de tomate, gros oignons finement hachés et . dinde ou poulet haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

👨‍🍳 Instructions

Coupez l'aubergine en tranches de 1/2 pouce.

Salez et laissez reposer 15 minutes.

Rincer; essuyer.

Placer les tranches sur une plaque à biscuits bien huilée, en retournant chaque tranche pour couvrir d'huile. Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.

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