Name: Lo-Fat Moussaka
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 2 mittelgroße Aubergine; 1/2 C. Olivenöl; 3 Tbsp . Tomatenmark; 2 große Zwiebeln, fein gehackt; 1 lb . gemahlener Truthahn oder Huhn; 1/2 C. gehackte Petersilie; 1/2 tsp . Kardamom; 1 can eingedampfte Magermilch; 1 (4 Eier) Behälter „Egg Beaters“; 2 C. fettfreier Ricotta-Käse; 3/4 Semmelbrösel; 2 bis 3 EL. Butter; 1/3 C. Rotwein; 1 tsp . Kreuzkümmel; 1 tsp . Muskatnuss; 6 Tbsp . Mehl; 1 C. Magermilch; 1/2 C. Parmesankäse, gerieben

Lo-Fat Moussaka

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 🌍 Griechisch 👁️ 12 Aufrufe

Lo-Fat Moussaka ist ein beeindruckendes griechisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Auberginen, ca. Olivenöl, . Tomatenmark, große Zwiebeln, fein gehackt und . Ob gemahlener Truthahn oder Hühnchen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.