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琳达的蟹肉虾饼
用螃蟹和虾制成的美味海鲜饼。与柠檬莳萝蒜泥蛋黄酱一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将面包屑、蛋黄酱、鸡蛋、芥末、刺山柑和盐水、柠檬汁、伍斯特酱、莳萝、克里奥尔调味料、大蒜、盐、胡椒和大蒜粉放入碗中；混合直至充分混合。
将蟹肉和虾放入一个小碗中。
拌入蛋黄酱混合物中直至充分混合。
盖上盖子并冷藏 30 分钟。
从冰箱中取出，分成 12 个肉饼。
在大煎锅中用中高温加热油。
将海鲜肉饼在热油中分批煎至焦黄，每面煎 5 至 6 分钟。
转移到铺有纸巾的盘子上，对剩余的肉饼重复上述步骤，如果需要的话，添加更多的油。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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