Овощной суп из чечевицы
Овощной суп из чечевицы — это впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час. Приготовлено из чечевицы, 7 больших морковок, нарезанных тонкими ломтиками, стеблей сельдерея, нарезанных тонкими ломтиками, большой луковицы, очищенной (целой), и 1 1/2 гр. нарезанный свежий шпинат, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Слегка обжарьте нарезанный чеснок в оливковом масле в 8-литровой кастрюле. Добавьте все ингредиенты, кроме диталини.
Тушить около 2 часов, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте воду по мере необходимости, чтобы заполнить 7 литров. Приготовьте и подавайте диталини отдельно.
Дополните это сытное блюдо итальянским хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий