Soupe aux lentilles II
La Soupe aux Lentilles Ii est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. lentilles brunes, 8 c. de bouillon de bœuf, 1 oignon haché, 1 carotte coupée en dés et 1 branche de céleri coupée en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Dans une marmite, mélanger les lentilles, le bouillon de bœuf, l'oignon, les carottes, le céleri, les clous de girofle, le poivre, le persil, le thym et le jarret de jambon.
Porter à ébullition; baisser pour laisser mijoter.
Cuire à couvert 35 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
Retirer le jarret de jambon et réserver.
🍷 Accords Parfaits
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