Ragoût de lentilles et de riz
Le ragoût de lentilles et de riz est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. margarine faible en calories, 1 c. céleri haché, 2 c. eau, 4 onces. riz brun, non cuit et 1 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre la margarine dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter les oignons et le céleri et cuire jusqu'à tendreté, environ 10 minutes. Ajouter de l'eau, si nécessaire, pour éviter le dessèchement.
Réduire le feu à doux. Ajouter le reste des ingrédients.
Couvrir et cuire 40 minutes en remuant de temps en temps.
Ajoutez de petites quantités d'eau pendant la cuisson si vous souhaitez plus de liquide.
Donne 4 portions.
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