レモンシフォンパイ
レモンシフォンパイは、適度に簡単な夕食です。溶き卵黄4個、1/2cで作ります。砂糖、1/2c。レモン汁、小さじ1/2。塩と大さじ1。風味のないゼラチン (封筒 1 枚) を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
卵黄、砂糖1/2カップ、レモン汁、塩を混ぜます。常にかき混ぜながら、とろみがつくまで二重鍋で調理します。ゼラチン水を柔らかくしておく。冷却した混合物に加えます。レモンの皮を加え、部分的に固まるまで冷まします。
残りの1/2カップの砂糖を卵白に混ぜ、冷却した混合物に混ぜます。
焼き上がったシェルに流し入れて冷やします。甘めのホイップクリームを塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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