Pan de Pascua Babka de Limón
El pan de Pascua Babka con limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 1/2 c. azúcar, 1 paquete. levadura seca activa, 1/2 cucharadita. sal y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En un tazón grande, combine 1 1/2 tazas de harina, azúcar, levadura sin disolver y sal.
Calienta la leche, la mantequilla y el agua hasta que estén muy calientes. No es necesario que la mantequilla se derrita.
Agregue gradualmente a los ingredientes secos. Batir durante 2 minutos a velocidad media con una batidora eléctrica, raspando el tazón de vez en cuando.
Agrega las yemas de huevo y 1/2 taza de harina.
Batir 2 minutos a alta velocidad.
Con una cuchara, agregue la harina restante. Cubrir.
Deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora o más.
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